{"id":2684,"date":"2020-06-02T08:36:52","date_gmt":"2020-06-02T08:36:52","guid":{"rendered":"http:\/\/cebilbilitanos.com\/?p=2684"},"modified":"2020-06-04T18:35:59","modified_gmt":"2020-06-04T18:35:59","slug":"biblioteca-virtual-adios-a-los-pastores","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cebilbilitanos.com\/?p=2684","title":{"rendered":"Biblioteca virtual: \u00abAdi\u00f3s a los pastores\u00bb"},"content":{"rendered":"\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n

\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Incorporamos a la biblioteca virtual del CEB un nuevo libro: Adi\u00f3s a los pastores. Ep\u00edlogo del pastoreo tradicional en la Ib\u00e9rica zaragozana. Pastores de Mun\u00e9brega<\/a><\/em><\/strong>, con textos de Jos\u00e9 \u00c1ngel Urzay Barrios, fotograf\u00edas de de Antonio Lajusticia Bueno y dise\u00f1o de Nino Cabero Mor\u00e1n. Publicado en 2018, se agot\u00f3 ya la edici\u00f3n en papel y, por ello, lo ponemos a disposici\u00f3n de los interesados en formato pdf para que pueden descargarlo. <\/p>\n\n\n\n

            El mundo del pastoreo tradicional\nest\u00e1 desapareciendo o, en el mejor de los casos, experimentando una acelerada\ntransformaci\u00f3n en la comarca Comunidad de Calatayud, enclavada en el coraz\u00f3n\ndel Sistema Ib\u00e9rico zaragozano, en la vieja Celtiberia. <\/p>\n\n\n\n

            Carecemos en la comarca de estudios\nmonogr\u00e1ficos que recojan la sabidur\u00eda at\u00e1vica y el buen hacer de generaciones\nde pastores, aut\u00e9nticos profesionales de la ganader\u00eda. Algunos investigadores\nhan presentado en los Encuentros de Estudios Bilbilitanos comunicaciones que\nabordan diferentes aspectos hist\u00f3ricos de la ganader\u00eda en la comarca de\nCalatayud;  aparte de esto, muy poco se\nha escrito sobre el tema. Este libro, por lo tanto, es la primera publicaci\u00f3n\nque aborda el universo de los pastores y sus reba\u00f1os comarcales. S\u00f3lo es una\nprimera aproximaci\u00f3n, un trabajo de campo desarrollado en el t\u00e9rmino municipal\nde Mun\u00e9brega, parcialmente tambi\u00e9n en el de La Vilue\u00f1a, que ser\u00e1 necesario\nampliar en el futuro con otras investigaciones m\u00e1s exhaustivas. <\/p>\n\n\n\n

            Somos conscientes de que el tiempo\npara profundizar en el pastoreo tradicional del ganado ovino se acaba: apenas\nhay relevo generacional, los nuevos pastores son for\u00e1neos, el tama\u00f1o de los\nreba\u00f1os ha aumentado y las pr\u00e1cticas actuales difieren cada vez m\u00e1s de las\nancestrales. Estamos, pues, en un per\u00edodo de transici\u00f3n no lenta, sino muy\nr\u00e1pida, hacia otro modelo de organizaci\u00f3n ganadera.<\/p>\n\n\n\n

            Tampoco hay casi nada publicado\nsobre la incre\u00edble metamorfosis sufrida por el paisaje comarcal de todas las\nlocalidades. Del espacio ocupado hasta el l\u00edmite por campos primorosamente\ncultivados con la ayuda de caballer\u00edas hemos pasado a otro caracterizado por la\nprofusi\u00f3n de yermos, construcciones tradicionales arruinadas, nuevos modelos\nagr\u00edcolas y cultivos diferentes. Salvo contadas excepciones, se ha roto la\ncoherencia interna del paisaje humanizado tradicional de la zona y todav\u00eda\nestamos muy lejos de restablecer una armon\u00eda paisaj\u00edstica aceptable. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Incorporamos a la biblioteca virtual del CEB un nuevo libro: Adi\u00f3s a los pastores. Ep\u00edlogo del pastoreo tradicional en la Ib\u00e9rica zaragozana. Pastores de Mun\u00e9brega, con textos de Jos\u00e9 \u00c1ngel Urzay Barrios, fotograf\u00edas de de Antonio Lajusticia Bueno y … Sigue leyendo →<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[30],"tags":[44,61,60],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cebilbilitanos.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2684"}],"collection":[{"href":"https:\/\/cebilbilitanos.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cebilbilitanos.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cebilbilitanos.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cebilbilitanos.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=2684"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/cebilbilitanos.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2684\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2691,"href":"https:\/\/cebilbilitanos.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2684\/revisions\/2691"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cebilbilitanos.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=2684"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cebilbilitanos.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=2684"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cebilbilitanos.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=2684"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}